Estoy seguro, que nuestras amistades o comensales nos preguntan:
¿Qué tipo de gastronomía hay en tu restaurante?
A lo cual respondemos con total seguridad:
Mexicana / Carnes / Mariscos /China / Mediterránea / Etc.
La lista es grande.
Déjame decirte, que lo que menos vendemos es comida.
Ofrecemos: Emociones / Experiencias. Que van a quedar registradas en las
mentes de nuestros clientes. Por ello debemos trabajar y aplicar que estas
Emociones / Experiencias sean totalmente agradables y positivas.
Ofrecemos: Emociones / Experiencias. Que van a quedar registradas en las mentes de nuestros clientes.
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Quién soy
Hola, recibe un cordial saludo
Mi empiezo fue como ayudante de bartender
Soy un veterano de la Restaurantería
Te estoy muy agradecido por el interés que tienes en la compra de un libro; espero que aporte a tus conocimientos las herramientas convenientes para que tu Restaurante sea un gran generador de ingresos.
Soy un veterano de la Restaurantería
Mi empiezo fue como ayudante de bartender
Soy un veterano de la Restaurantería
Estudié en la Universidad de la vida, una escuela que no te da títulos, sino algo más valioso: experiencias, mis inicios fueron en 1959, tuve la fortuna de trabajar en los restaurantes más importantes de esa época.
Mi empiezo fue como ayudante de bartender
Mi empiezo fue como ayudante de bartender
En 1978 regrese a la Ciudad de México, e instale una exitosa cafetería
Mi afán de progreso me llevo a
ocupar todos los puestos de trabajo en un comedor. Hasta ocupar la Gerencia de un restaurante dentro del Hotel más espectacular de Acapulco, Guerrero en 1970.
En 1978 regrese a la Ciudad de México, e instale una exitosa cafetería
Lo que te ofrezco en mis libros es la experiencia de 19 años como empleado
En 1978 regrese a la Ciudad de México, e instale una exitosa cafetería
Después de 12 años, me cambié a la acera de enfrente con una construcción especial para Restaurante, con su requerido estacionamiento tal y como lo exige el reglamento. Han transcurrido 32 años y el Restaurante sigue vigente y consolidado en el gusto de sus clientes.
Lo que te ofrezco en mis libros es la experiencia de 19 años como empleado
Lo que te ofrezco en mis libros es la experiencia de 19 años como empleado
Lo que te ofrezco en mis libros es la experiencia de 19 años como empleado
Y 42 años como empresario, la aplicación de conocimientos adquiridos en algunos cursos tomados a distancia y otros presenciales en instituciones especializadas. Cuento con una certificación para impartir mis conocimientos.
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